donderdag 14 november 2013

Dierenvilla in UZ Jette

Het UZ in Jette heeft het belang en het grote gezondheidsvoordeel van positieve mens-dierinteracties goed begrepen, en omgezet in een concreet project. 
In de dierenvilla zullen patiënten bezoek kunnen krijgen van hun huisdier in acht speciale kamers.
Hier lees je er meer over.

De Groene Oase vzw juicht dit initiatief van harte toe!
Hartverwarmend om te zien dat het thema 'mens-dierinteracties' steeds meer onder de aandacht komt. Men wordt zich bewust van de vele voordelen, en dieren vinden steeds meer hun weg naar rust-& verzorgingstehuizen, voorzieningen en ziekenhuizen.

maandag 4 november 2013

Update: uitstel is geen afstel.

Een drukke periode

De combinatie fulltime werken – huishouden runnen – genieten van je wittebroodsweken laat helaas niet veel ruimte over om intensief met De Groene Oase vzw bezig te zijn. De voorbije drie maanden stond het project dan ook even (noodgedwongen) in de koelkast.
Maar niet getreurd, want qua motivatie en wilskracht zit het wel snor! Uitstel is allesbehalve afstel.

Een paar dagen verlof lieten mij toe om een aantal plannen uit te werken. Veel kan ik nog niet verklappen, want de meeste plannen vergen wat meer voorbereiding dan enkele dagen… spannend afwachten dus! 

Daarnaast konden Thomas en ik ook onze batterijen opladen door veel met de dieren bezig te zijn, en hebben we tijd om een aantal boeken te lezen die al een tijdje op ons verlanglijstje stonden.

Dit boek kreeg ik cadeau van mijn broer en zus. Ik ben van plan om er een boekverslag van te schrijven, zodra ik het uitgelezen heb. Het eerste hoofdstuk is alvast veelbelovend. De auteur schetst de hedendaagse omgang met dieren, en plaatst een aantal innovatieve ideeën in een kritisch daglicht (zoals bijvoorbeeld een hypo-allergene kat, dus een kat waar je niet allergisch aan bent, doorzichtige kikkers en kale kippen… dat scheelt in het plukken).



Zomer- en herfstoogst

De zomer en momenteel ook de herfst geven een overdaad aan bessen, noten, appels en vruchten. Mama heeft absoluut niet stilgezeten… zie hier het resultaat van haar noeste arbeid. Onze kelder staat bijna vol! Veel van deze artisanale producten zijn ook te koop, ter ondersteuning van onze werking.



Zelfgemaakte appelmoes... zéér lekker!

Peertjes op siroop

Verschillende soorten confituur

vlnr. Mirabellen, kruisbessen, kersen en peren op siroop.
 Onze tuin voorziet ons ruimschoots in okkernoten, hazelnoten, appels en af en toe een framboos. Heerlijk! 

Notenkom op onze salontafel... een gezonde snack!

Okkernoten liggen te drogen in een kist in de kelder.